隠し味

287: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/01/21(水) 19:50:11.47 .net
飯マズ警報 

テレビにてカレーに梅酒と甜麺醤でコクと旨味を増す手法が放送された 

近日中のカレーに注意せよ!



214: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/30(水) 14:27:16.40
アレンジの度が過ぎるのも問題だが、全くノーアレンジなのもどうなんだろう? 
なんか普通ありそうなもんだろ? 
秘密の隠し味とか。うちの嫁は何もそういうのがない。 
カレーは何回食べてもバーモント以外の味がしないし、肉じゃがは砂糖と醤油しか入れてない。

676: 名無しさん@お腹いっぱい。: 2008/04/01(火) 09:34:43
昨日の夕飯。
帰る前に嫁から「今日はビーフシチューよ♪」とメールが来てて、帰ってみたら
家中に漂うコーヒーの香りで嫌な予感が。
なんでビーフシチューがコーヒー味なんだよorz
「隠し味にインスタントコーヒー入れるとおいしいって言うから!」って、
隠し味ってレベルじゃないですから、嫁よ。
コーヒー味の牛肉とかじゃがいもと食いたくないですから。
嫁は「大人の味だよね!」とか言ってバクバク食ってたが、
俺はとりあえず無理やり詰め込んで、後でトイレで吐いた。
あれならまだ水で煮ただけのほうが素材の味がしてうまいと思うよ。
今日は缶コーヒーとか見るのも嫌だ…



638: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/09/07 11:49:35
昨夜カレーライスだったんだが大量のマシュマロ入っていて喰う気失せたorz
カレーライスにマシュマロ入れたのか問いただしたら、クックパッドでカレーライスで
検索したらマシュマロ入りカレーが1位だったんで作ったみたい。
クックパッド観覧するの禁止にした方がいいかもな。


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