調味料

818: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/04/28(火) 14:00:08.46 .net
嫁が長期入院中 
帰ってこれるか半々な感じ 

小学生の娘が嫁にレシピもらって帰ってきた 
唐揚げと豚の角煮、魚の煮付けをとりあえず書いてもらったとノート広げてみたら 
全部が調味料、酒みりんしょうゆ適当って書いてあって娘が困ってたw 

明日嫁に唐揚げ持っていくって言ってたから今日は早めに帰って娘と唐揚げ作るぜ 

嫁が作るとん汁がもう一回食べたい 
メシマズになってても帰って来てくれたらいいんだけど 
お前ら嫁は大事にしろよ



558: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/04/07(火) 08:07:28.37 .net
あのメシマズ 
調味料は組み合わせ考えず色々と入れれば入れるほど美味くなるし 
料理の上級者なんだと思っているんじゃないか 
料理番組の中華のプロ料理人は達人だからこそ目分量でパッパッパッと入れてるんだぞ


297: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/04/01(水) 16:30:53.93 .net
砂糖 塩 酢 醤油 ソース 

と言っていた嫁は家政科卒 
飯は3食俺が作っている


609: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/03/11(水) 22:38:35.20 .net
俺は自称フツメシだが、下ごしらえ以外で料理に塩ってあまり使わない
特に醤油とか塩の入った調味料と塩を同時に使う意味が分からん


616: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/08(月) 22:27:39.86
うちの嫁がよく作ってくれる簡単おつまみでカブの浅漬け風のやつがあるんだが 
レシピ訊いたら 
塩:適量 
酢:適量 
砂糖:適量 
昆布茶:適量 
柑橘系の何か:適量 
だってさw料理できる人間の感覚ってすごいわ


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