『臭み消し＝日本酒ドボドボ』『噛み切れない＝食感を楽しむ』『素材の味を活かして＝豆腐一丁』豆腐に添えられていたグレービーソースは掛けなかった。気付かなかった振りをしたよ。

2017年08月01日

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メシマズ嫁

204: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2015/03/30(月) 10:03:12.83 .net

臭み消しと言って日本酒ドボドボ
噛み切れないのは「食感を楽しむ」

一番ありがたかったのは「素材の味を生かして」で豆腐一丁
添えられていた謎のグレービーソースとやらは掛けなかった

タグ：: アレンジャー; グレービーソース; ごま油; キムチ

昨日のビーフシチュー、何故か酸っぱかった…アドリブでケチャップかトマトをぶち込んだんだろうな…←程よい酸味は旨みを引き出すのにな。

2017年07月12日

カテゴリ:
メシマズ嫁

791: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2015/03/17(火) 17:19:13.38 .net

昨日作ってくれたビーフシチューは何故か酸っぱかった

余分なアドリブでケチャップかトマトをぶち込んだんだろうな…

タグ：: アレンジャー; ビーフシチュー; 酸味

実家から刺身が送られてくる→嫁「味付けどうしようか？煮る？」俺「これ刺身だから、このままで」嫁「じゃ炊き込みご飯作るよ」俺「白飯で」嫁「アボガドサラダ作るよ」

2017年07月06日

カテゴリ:
メシマズ嫁

692: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2015/03/14(土) 11:40:33.63 .net

実家から結構な値段の刺身が送ってきたから、すっごい楽しみだったんだけど、
それ見た嫁が第一声「味付けどうする？　それとも煮ようか？」ときた。
「これ刺身だから俺はこのままでいいよ。」とまあ答えたら、
「じゃあ炊き込みご飯作るよ！」ときたもんだから、「俺は白飯でいいよ。」と答え、
「彩りが無いからアボカドサラダ作るよ！」ときて食った。
アレンジャーは悪気がないところがイヤだなあ。