243: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/09/10(水) 14:24:51.27
鯖と大根 
で、お前ら思いつく料理って、何? 
焼き鯖に大根おろしとか、鯖味噌と一緒に大根たくとかだろ? 

うちの嫁は、大根おろし作って煮て、鯖の切り身を臭み取ること無く入れちゃうんだぜ。 
生臭くて食えたもんじゃ無い料理出される。





245: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/09/10(水) 15:05:49.26
>>243 
鯖の竜田あげのみぞれ煮だったなら良かったのにと思う

259: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/09/10(水) 20:41:29.20
>>243 
基本さえ知ってれば、マトモなものになるよな。 
アレンジャーとは違うから、 
上手く誘導すれば 
フツ飯に変われる素地は有ると見たが、どうか。

244: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/09/10(水) 14:26:08.20
みぞれ煮ってやつか 
鶏肉を大根おろしで煮るのはうまいけどな 
せめて熱湯掛けて臭み抜いてから煮てもらえば

247: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/09/10(水) 17:11:53.75
鯖のみぞれ煮って料理はあるが 
鯖自体が新鮮じゃないとな

267: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/09/10(水) 22:47:26.24
>>243 
焼いた鯖に大根おろし 

こんなのでいいんですよ

引用元: http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1409833704/


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