540: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/04(金) 13:05:18.81
弁当がグラタンだった、それはいい俺の好物だし 
問題は鶏肉じゃなくて青魚が入ってた 
…ホワイトソースと鯖?合わねえええ!




541: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/04(金) 13:59:04.41
>>540 
食材の問題じゃない、調理の仕方の問題 
鯖でも上手い人が作れば美味いだろうさ

542: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/04(金) 14:21:25.03
鰯のグラタンとか家庭料理で普通にあるしな

544: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/04(金) 14:41:28.54
鯖缶でグラタンは独身オトコのレシピ、 
ってラインで結構知られたメニューだろ。 

生鯖でも一回生姜やネギと茹でて臭み抜きすれば 
普通に美味く仕上がるはず。 
でもまあ手間暇掛かる料理をあえて選んで 
手間暇掛けないからメシマズって呼ばれるのか。

545: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/04(金) 14:53:04.97
弁当だと冷たいわ作ってから時間が経ってるわで臭みを強く感じるようになるんだよなあ 
にんにく入った料理が作りたてなら旨いけど弁当に入れられたらテロなようなもんで

550: 鯖グラ 2014/04/04(金) 19:00:18.37
>>541>>542>>544 
そりゃメシウマさんなら何だって旨く仕上げられるだろうよ 
鯖缶じゃない鯖だから職場のレンジで温めても冷めても生臭さが際立つ一品なんだぜ 
嫁に問い質したら「牛乳が臭み取ってくれるから大丈夫!」だとさ 
生臭かったぞと伝えたらカレー粉追加したのが晩飯に出て来る事になった 
逃げたい超にげたい

551: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/04(金) 19:48:41.71
>>550 
恒例の質問だが、嫁もそれを食うのか?

554: カレー鯖グラ 2014/04/04(金) 21:15:07.75
>>551 
ただいま 
嫁も一緒に食った 



…何故か旨くなってた訳が分からない 
スレチな結果でスマン

555: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/04(金) 21:21:37.92
まあ、鯖カレーとかあるしな…

引用元: http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1395374201/


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